凤凰城娱乐平台:产热食品新鲜米粉中国营养学会副理事长郑冲教授回应说,低温对人体内分泌及消化系统没有影响,导致蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的新陈代谢、分解缓慢,能耗减少。因此,冬季应适当减少主食和含有糖分的甜食、鱼、牛奶等优质蛋白质和脂肪等热营养素的摄入,B族维生素对长时间新陈代谢不好。
最好不要多吃新鲜的米粉、蔬菜和水果等,尽量不要多吃杂粮。温暖的食物和羊肉指出,羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气,不多吃可以御寒。无视,鸭子,螃蟹,香蕉,黄瓜,西瓜,梨,绿豆,冰糖等冷或冷的食物最少吃。
补充矿物质钙、铁,含有钙凤凰城娱乐官网、铁的食物也能提高机体抵御寒冷的能力。中国中医科学院西原医院杨莉教授表示,怕冷与食物中矿物质不足有关,特别是缺钙对心肌、血管及肌肉的弹性和兴奋性没有影响。因此,冬天最好不要吃乳制品、豆制品、虾壳等含钙的食物。
很多女性特别怕冷,到了冬天,即使在有暖气的房间里,手脚也很冷,铁摄入量严重不足是最重要的原因之一。怕冷的女性应该多吃富含铁的食物,例如肝脏。
另外,人体的甲状腺黏液是一种叫甲状腺素的激素,具有热效应。甲状腺素由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可以在体内制备,但碘必须依赖外援,因此冬天不要吃海带、紫菜、贝类等富含碘的食物。胡萝卜、芋头、莲藕、大葱、土豆等根蔬菜中含有大量矿物质,经常食用可以增强人体的抗寒性。
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